A história da ZD Alimentos começou em 1976, em Marília, no interior de São Paulo, com a fundação da Bel Produtos Alimentícios Ltda. por Paulo Sérgio Zaparolli Dedemo. O início foi marcado pela produção de doces que fizeram parte da memória de muitas famílias brasileiras, como amendoim, pé de moleque e pipoca doce.
Com visão empreendedora e foco em crescimento, a empresa ampliou sua atuação ao longo dos anos, ingressando em novas categorias e fortalecendo sua presença no mercado. A evolução do portfólio e da estrutura produtiva consolidou a Bel como referência no segmento de Candies & Snacks e abriu caminho para uma nova fase de expansão.
Em 2009, a companhia deu um passo estratégico com a aquisição da Hércules, ampliando sua atuação para o segmento de lácteos. Em 2015, acompanhando a expansão dos negócios e a incorporação de novas marcas, passou a adotar o nome corporativo ZD Alimentos S.A., refletindo uma estrutura mais ampla, integrada e preparada para novos ciclos de crescimento.